牛肚半斤、芹菜半斤、蒜1头、辣椒3个、生抽1匙、料酒1匙、胡椒粉适量、盐适量。 做法 1、牛肚洗净，芹菜摘好洗净切段，姜切碎，蒜切片，辣椒切段。 2、锅中倒油，油热爆香姜蒜。 3、放入牛肚翻炒，倒入料...